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Jean-Marie Cardebat obtient le prix du meilleur livre d’économie du vin de l’année !

economie
vitivinicole
industrie
05 Sep 2019
Par Fany Chanu
05 Sep 2019

Jean-Marie Cardebat, enseignant-chercheur de lINSEEC School of Business & Economics, a reçu le prix du meilleur livre d’économie du vin de l’année par l’Organisation International du Vin pour le livre “The Palgrave Handbook of Wine Industry Economics”, co-écrit avec Adeline Alonso Ugaglia et Alessandro Corsi chez Palgrave Macmillan.

L’OIV est une organisation intergouvernementale à caractère scientifique et technique de compétence reconnue dans le domaine de la vigne, du vin, des boissons à base de vin, des raisins de table, des raisons secs et des autres produits issus de la vigne. Le Prix de l’OIV est une distinction prévue par le Règlement intérieur de l’OIV, décernée chaque année par un Jury international composé d’éminentes personnalités du monde vitivinicole et qui représentent les pays membres de l’OIV.

The Palgrave Handbook  of Wine Industry Economics
Adeline Alonso Ugaglia, Jean-Marie Cardebat, Alessandro Corsi, coordinators
Edition Palgrave Macmillan

This Palgrave Handbook offers the first international comparative study into the efficiency of the industrial organization of the global wine industry. Looking at several important vineyards of the main wine countries, the contributors analyze differences in implementation and articulation of three key stages: grape production, wine making and distribution (marketing, selling and logistics). By examining regulations, organization theory, industry organizational efficiency and vertical integration, up to date strategies in the sector are presented and appraised. Which models are most efficient? What are the most relevant factors for optimal performance? How do reputation and governance impact the industry? Should different models co-exist within the wine countries for global success?

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